這幾年,葡萄酒加盟項目就像成了時代的一個口號,到處都能看到、聽到。這除了現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)越來越發(fā)達(dá)的原因,也因為葡萄酒的普及度越來越高,基本達(dá)到了大人、小孩、老人、女人都會用上的產(chǎn)品。
或許很多人不明白,為什么葡萄酒突然就變成大眾化呢,為什么葡萄酒加盟項目就成了熱門了呢?明明葡萄酒以前最大的魅力和優(yōu)勢就是稀有,是品味和地位的象征,只有高端圈子才能流通。
但也說了,那是以前,時代不同,消費者不同,消費圈也不同。就中國來說,60、70年代,基本有九成的人都在為日常三餐的溫飽而煩惱。但現(xiàn)在呢,三餐多數(shù)思考的不是怎么吃飽,而是怎么吃得更好,更精致,這就像有人喜歡用葡萄酒來烹飪一樣,這是在60、70年代無法想象的,因為沒那個消費實力。
還有,60、70年代的人已經(jīng)老年化了,而那個時代恰好就是白酒、黃酒、烈酒等風(fēng)靡的時代,身體已經(jīng)被淘空,只能后期進(jìn)行休養(yǎng)生息了。這個時候,被迫痛苦戒酒的老餮們自然而然的就會選擇葡萄酒。
因為什么?養(yǎng)生啊。健康之余又能滿足口腹之欲,多棒!還有比這更完美的選擇嗎?有沒有?這點可以肯定的說,在酒類中是沒有的。所以這就是老一輩的消費,他們并不會因為葡萄酒進(jìn)入年輕化發(fā)展而淡出消費圈,相反,他們有時候可能還不遜色于年輕一輩這支主力軍。
以上說的是葡萄酒因為功能和作用延伸消費與潛力,下邊再舉個例子,我們來看看葡萄酒真正的軟實力!
《中國人的酒杯——2017天貓酒水線上消費數(shù)據(jù)報告》表明,葡萄酒在所有酒類的線上銷售額占比在四個季節(jié)幾乎相當(dāng),沒有旺季與淡季的分別,且每季銷售占比均是第二,成為一年四季的“常勝將軍”。
老話說得好,時不待我?;蛟S年輕化市場以后會一直下去,但這兩年卻是年輕化市場的起點,也是葡萄酒市場轉(zhuǎn)折后的黃金發(fā)展期,所謂先下手為強(qiáng),先進(jìn)入市場的,總能獲得更多的機(jī)會,這也是為什么這兩年葡萄酒加盟項目會那么火的原因了。
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