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意大利葡萄酒在全球范圍內(nèi)享有盛譽(yù)，而對于中國消費(fèi)者來說，意大利托斯卡納地區(qū)所釀制的葡萄酒品質(zhì)尤為醇厚。據(jù)意媒報道，意大利葡萄酒近年來在中國市場所占份額逐步增加，為了繼續(xù)適應(yīng)中國市場，當(dāng)?shù)貥I(yè)者也在不斷調(diào)整，以確保跟上市場發(fā)展趨勢。
意大利安莎社報道，蒙達(dá)奇諾·布魯奈羅(Brunello di Montalcino)是歷史最為悠久、最負(fù)盛名的意大利葡萄酒之一，該葡萄酒從2000年初開始進(jìn)入中國市場。蒙達(dá)奇諾·布魯奈羅葡萄酒協(xié)會主席法布里齊奧·賓多西(Fabrizio Bindocci)表示，對于葡萄酒生產(chǎn)商來說，需要時刻適應(yīng)瞬息萬變的中國市場，這對他們來說是非常重要的。
“我們不斷參加貿(mào)易展會，并與我們的中國伙伴隨時進(jìn)行磋商，但這遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。” 法布里齊奧·賓多西表示，“中國不是意大利或歐洲，美國和加拿大這種成熟的葡萄酒市場。這意味著情況總是在發(fā)生變化。”他指出，最初，中國第一批葡萄酒購買者是富人階層，作為第一批走向國際化的中國消費(fèi)者，他們很多人在該領(lǐng)域有豐富的經(jīng)驗。“而現(xiàn)在，葡萄酒購買者越來越年輕化，很多年輕人對葡萄酒充滿興趣，并自學(xué)成才。” 蒙達(dá)奇諾·布魯奈羅補(bǔ)充道，“這種趨勢表明市場也必須隨之改變。”
專門研究葡萄酒和中國市場的咨詢公司Business Strategies執(zhí)行董事西爾瓦娜·巴洛塔(Silvana Ballotta)表示，布魯奈羅和其他高等級托斯卡納葡萄酒，如基安蒂經(jīng)典葡萄酒、“超級托斯卡納”葡萄酒以及貴族蒙特布查諾葡萄酒一樣，與來自該國其他地區(qū)的產(chǎn)品相比，具有天然的優(yōu)勢。
西爾瓦娜·巴洛塔說：“許多中國消費(fèi)對意大利葡萄酒的了解始于托斯卡納，他們已經(jīng)通過歷史、文化、旅游業(yè)和美食充分認(rèn)識了意大利葡萄酒。”
據(jù)統(tǒng)計，托斯卡納是繼法國、澳大利亞、智利和西班牙等之后的第12個中國買家最了解的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。托斯卡納是意大利葡萄酒生產(chǎn)排名第一的地區(qū)。
法布里齊奧·賓多西認(rèn)為，布魯奈羅葡萄酒的銷售情況也反映了這一趨勢，他指出，中國市場目前約占布魯奈羅葡萄酒出口的5%，是5年前的3倍左右。他進(jìn)一步表示：“中國市場發(fā)展很快，在5到10年內(nèi)，我認(rèn)為中國將成為布魯奈羅葡萄酒的主要市場之一。而我們需要不斷順應(yīng)中國市場的發(fā)展，確保能夠有跟上中國市場的發(fā)展腳步，在未來確保更多的市場份額。”
