中國飲食文化博大精深。從古到今，不同菜系的烹飪方法、配料、風(fēng)格和口味差異很大。然而，無論是我們常說的“有家的味道”的家常菜，還是高檔的食品，它都極大地滿足了我們中國人的胃口。當(dāng)高檔菜肴與葡萄酒相遇時(shí)，會(huì)有什么美妙的味蕾體驗(yàn)?...

喝葡萄酒不同于喝啤酒和白酒，喝葡萄酒往往很講究，只有正確的白葡萄酒搭配方法，才能品嘗到葡萄酒的優(yōu)雅味道那么，白葡萄酒配什么樣的食物呢?首先，讓我們了解白葡萄酒和食物搭配的原理，就能有答案了。...

赤霞珠、黑比諾和霞多麗都是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常飲用的葡萄酒。也許我們看到葡萄酒的時(shí)候首先想到的就是喝，但其實(shí)，用葡萄酒搭配美食也是一門學(xué)問，也有很多人掛科的。今天，小編給大家?guī)沓Ｒ娖咸丫频呐洳凸ヂ?，趕緊收藏吧。 ...

淮揚(yáng)菜與魯菜、川菜、粵菜并稱為中國四大菜系，享有“東南第一佳味，天下之至美”之美譽(yù)?；磽P(yáng)菜系以揚(yáng)州菜與淮安菜為主體，融合了鎮(zhèn)江和泰州等地風(fēng)味，秉著“醉蟹不看燈、風(fēng)雞不過燈、刀魚不過清明、鱘魚不過端午”的準(zhǔn)則，選用因時(shí)制宜的最新鮮食材烹調(diào)佳肴...

有聽說過葡萄酒和巧克力是絕配嗎?大家有嘗試過這樣一起搭配嗎?在特定的條件下，葡萄酒和巧克力是天生一對(duì)的，那么它們是怎么搭配的呢?應(yīng)該怎么搭配才能體現(xiàn)出它的風(fēng)味呢?現(xiàn)在小編就給大家提出一些相應(yīng)的建議，看完以后可以嘗試一下哦。...