說(shuō)到“甜”不由的讓我想到了昨天剛吃完的一個(gè)奶油蛋糕,非常好吃可是吃多了也會(huì)有種膩的感覺。我覺得現(xiàn)代社會(huì)好多東西都是帶甜味的,比如:奶油蛋糕、果凍、水果、就連水都是甜的,那你們知道當(dāng)這甜甜的奶油蛋糕或者是果凍搭配葡萄酒一起吃會(huì)是怎樣的感覺了?
作為吃貨,肯定是以嘗遍各式美食為己任;作為葡萄酒粉,當(dāng)然渴望能品遍各種風(fēng)格的葡萄酒。
然而,當(dāng)葡萄酒遇上甜點(diǎn),我們所能想到的搭配好像就是“甜點(diǎn)搭甜酒”?不可否認(rèn),這是一條通用的葡萄酒配餐法則。不過,對(duì)喜愛甜食的葡萄酒粉而言,葡萄酒與甜點(diǎn)的搭配,花樣可多著呢!
當(dāng)葡萄酒遇見了同樣有著浪漫氣息的巧克力,不知道誰(shuí)勝誰(shuí)負(fù),我只知道一口巧克力一口葡萄酒特別美味;果凍一個(gè)有著少女心的零食,吃進(jìn)嘴里彈性十足,當(dāng)葡萄酒遇見了柔軟富有彈性的果凍,清香宜人、口感也是更加細(xì)滑,看著都叫人流口水……