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  • 藍菲葡萄酒學院丨紅酒在家里怎么存放?

    時間:2023-05-09 作者:szhuizhaoyuan.cn 點擊: 586次

      如今紅酒消費不斷增長,不少人都會購買或者飲用紅酒,那么紅酒購買后在家如何存放呢?在家里儲存紅酒需要注意以下幾點:

      存儲溫度:紅酒的存儲溫度應該在12-18℃之間,過高或過低的溫度都會對紅酒的品質產(chǎn)生影響。因此,建議將紅酒放在比較穩(wěn)定的、不受溫度變化的地方存放,例如地下室、酒窖或專門的酒柜。


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      存儲位置:將紅酒瓶立起來放置,以確保酒液與瓶塞保持接觸,防止瓶塞干涸和空氣進入瓶中。

      避光:紅酒應該避免陽光直射和強光照射,因為紫外線和可見光都會對紅酒產(chǎn)生影響,影響其質量和口感。

      濕度:紅酒的儲存環(huán)境應該保持適當?shù)臐穸?,避免瓶塞變干并影響密封效果。一般來說,濕度應該在50%-80%之間。

      通風:儲存紅酒的地方應該保持通風,避免潮濕和異味影響紅酒的品質。

      存儲時間:不同種類的紅酒存儲時間有所不同。一般來說,新鮮的年份較新的紅酒可以存放3-5年,而老年份的紅酒則可以存放更長時間。但是,存儲時間過長會使紅酒質量下降,建議盡量在最佳飲用期內享用。

      總之,要儲存好紅酒,需要選擇一個合適的儲存環(huán)境,并注意控制溫度、避光、保持適當濕度和通風,以及避免存儲時間過長。


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